Les riz biologiques

Les trois variétés de riz, qui se déclinent en 5 références, que nous proposons sont sélectionnées avec soin dans les meilleures régions productrices du monde. Chaque référence incarne une qualité exceptionnelle et reflète une démarche respectueuse de l’environnement, indispensable chez Elibio, alliant ainsi saveurs authentiques et production durable.

Présent sur le marché depuis près d’un demi-siècle, notre fournisseur indépendant possède une expertise pointue dans le domaine du riz biologique. Cette entreprise familiale italienne sélectionne soigneusement des exploitations agricoles dans son pays d’origine, en Thaïlande et au Pakistan pour offrir une gamme de riz de haute qualité. Le riz est conditionné en Italie, où elle allie son savoir-faire traditionnel aux innovations modernes pour valoriser l’authenticité et la richesse gustative de chaque variété. Sa connaissance approfondie des régions de culture permet de sélectionner les terroirs les plus adaptés produisant les meilleurs types de riz, tout en prenant soin de préserver la biodiversité locale.

Pour assurer la qualité irréprochable de chaque grain de riz, notre fournisseur effectue des contrôles quotidiens dans son propre laboratoire d’analyse, appliquant des protocoles stricts à chaque étape. Ces vérifications garantissent la pureté, la saveur authentique et la grande qualité des grains de riz, depuis leur origine jusqu’à l’emballage. Sensible aux enjeux de durabilité et de préservation de l’environnement, il privilégie des pratiques agricoles éthiques et biologiques, tout en soutenant activement la biodiversité des zones de culture, et ce à travers le monde entier. Cet engagement fort envers la qualité et le respect des écosystèmes traduit la vision de l’entreprise, qui est en parfaite adéquation avec nos valeurs.

Nous proposons trois variétés de riz aux textures et saveurs uniques, soigneusement sélectionnées pour leurs qualités exceptionnelles. Le riz bio pour risotto, originaire d’Italie, est idéal pour concocter des plats crémeux et savoureux. Les riz Jasmin thaï bio, provenant de Thaïlande, existants en blanc ou semi-complet, sont parfaits pour les recettes exotiques ou comme accompagnement délicat. Les riz basmati bio, en provenance du Pakistan, disponibles en blanc et semi-complet, ajoutent une note parfumée, parfaite pour les plats épicés et légers. À chaque riz sa cuisson ! Choisissez-le en fonction des plats que vous voulez préparer.