Les préparations de fruits

Pour garantir à nos préparations tout le bon goût des fruits, nous avons choisi de collaborer avec un maître confiturier au savoir-faire ancestral. Grâce à sa méthode de fabrication unique et à son engagement pour le biologique, ses recettes préservent l’intensité des saveurs et les nutriments des fruits. Ainsi, que l’on préfère la fraise, l’orange ou l’abricot, on est certains de se régaler avec ces préparations de fruits bio !

C’est au cœur des vergers aquitains que notre fournisseur perpétue une tradition fruitière d’exception depuis les années 1960. Inspirée par l’excellence culinaire et gastronomique du Sud-Ouest, cette confiturerie familiale a su conjuguer savoir-faire artisanal et innovation pour proposer des préparations de fruits d’exception. Par ailleurs, depuis plus de 35 ans et avec la volonté de renforcer ses engagements, elle a décidé de se spécialiser dans la filière biologique.  Enfin, notre confiturerie maîtrise chaque étape de la production, de la sélection rigoureuse des fruits à l’élaboration des recettes et met un point d’honneur à préserver les saveurs et les nutriments des fruits.

Engagé dans une démarche de développement durable, notre fournisseur place l’écologie et la responsabilité sociétale au cœur de ses activités. Certifié Bioentreprisedurable® par le Synabio, il s’attache à minimiser l’impact de son activité sur la nature tout en garantissant des produits sains et gourmands. Sa méthode de fabrication unique, une cuisson douce sous vide à basse température, permet de préserver les qualités organoleptiques et nutritionnelles des fruits, ainsi que leur texture et leur couleur naturelle. Par ailleurs, il cultive des relations basées sur la confiance et la transparence avec ses partenaires et s’engage à leur proposer les produits les plus responsables possibles.

Les préparations de fruits Elibio se déclinent en trois saveurs : fraise, orange et abricot. Avec un conditionnement économique de 340 g, elles sont idéales pour accompagner les petits-déjeuners, les goûters ou sublimer toutes les créations pâtissières. Grâce à leur méthode de fabrication, ces préparations sont plus riches en fruits et contiennent moins de sucre, répondant ainsi à vos attentes. Ainsi, chaque pot renferme un goût intense de fruits, des morceaux savoureux, et une texture authentique, pour un plaisir sain et gourmand à partager en famille.