Les pâtes, c’est une tradition familiale. Entreprise passionnée, notre producteur italien se consacre à la production de pâtes biologiques depuis une vingtaine d’années.
Les matières premières sont sélectionnées minutieusement : 75% du blé biologique provient d’Italie.
Engagé fortement pour améliorer l’efficacité de sa production et pour réduire sa consommation d’énergie, notre producteur autoproduit 60% de ses besoins en énergie.