Spaghettis à la bolognaise vegan

Réalisez facilement des spaghettis à la bolognaise vegan, un plat réconfortant et savoureux qui plaira à tous. Cette version sans viande utilise des lentilles, des tomates juteuses et des légumes frais pour créer une sauce riche et pleine de saveurs. Servez-la sur des spaghettis al dente pour un repas délicieux et nourrissant. Parfait pour un dîner en famille ou entre amis, ce plat est simple à préparer et saura satisfaire les amateurs de cuisine italienne tout en étant respectueux des choix alimentaires. Un vrai délice à savourer !

Temps :

15 min

Difficulté :

Coût économique :

Ingrédients pour 2 portions

Ustensiles

  • 1 poêle
  • 1 casserole

Préparation :

Faire revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive avec les épices.

Égoutter les lentilles et les ajouter à la poêle avec la sauce tomate basilic & laisser mijoter 5min.

Ajouter les spaghettis cuits & faire chauffer le tout 5min supplémentaires.

Les produit.s Elibio
pour réaliser la recette

Astuces

N°1 :
Ajouter des feuilles de basilic fraîches avant de servir! 

N°2 :
Rajouter des aubergines ou des carottes pour plus de légumes.