Tarte rustique à la tomate

Réalisez facilement une tarte rustique à la tomate, un plat savoureux mettant en valeur des tomates juteuses et parfumées. Avec une pâte brisée croustillante et des herbes aromatiques, elle est parfaite en entrée ou en plat principal avec une salade. Simple à préparer, cette tarte apportera une touche conviviale à vos repas !

Temps :

15min – Cuisson: 35 minutes

Difficulté :

Coût économique :

Ingrédients pour 1 tarte pour 2

Ustensiles

  • 1 moule à tarte
  • 1 pinceau

Préparation :

Couper finement les tomates puis étaler la moutarde sur la pâte brisée en laissant une marge d’environ 4cm tout autour.

Placer les tomates sur le cercle de moutarde et rabattre les bords.

Badigeonner d’un peu d’huile d’olive & saupoudrer de sel avant d’enfourner à 200°C pendant 30-35min !

Les produit.s Elibio
pour réaliser la recette

Astuces

N°1 :
Présenter avec du basilic frais en sortant la tarte du four !

N°2 :
Ajouter une mozzarella burrata après cuisson et un filet de vinaigre balsamique.